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Weihnachtsbrunch im alto

Was gibt es Schöneres, als das Weihnachtsfest im Kreise der Liebsten zu verbringen!

Erleben Sie die festliche Atmosphäre und genießen Sie köstliche Leckereien in gemütlicher Runde mit Ihren Liebsten. Weihnachten ist die Zeit, um mit Familie und Freunden zusammenzukommen und besondere Momente zu teilen. Im Alto laden wir Sie ein, diese wunderbare Jahreszeit mit einem herzlichen Weihnachtsbrunch zu feiern.

Unser Buffet bietet eine reiche Auswahl an köstlichen Salaten, hausgemachten Aufstrichen und besonderen Delikatessen. Der Küchenchef verwöhnt Sie mit Spezialitäten wie saftigem Rinderrücken von der Live-Cooking-Station, zartem Bauernentenbraten, köstlichem Gänsebraten und feinem Lachsfilet, begleitet von ausgewählten Beilagen. Zum krönenden Abschluss bieten wir Ihnen eine Auswahl an hausgemachten Desserts, darunter Apfelcrumble, zartschmelzende Schokoladenmousse, cremigen Cheesecake und unseren traditionellen Christstollen.

Unser Weihnachtsbrunch

Auswahl an verschiedenen Käse und Wurstsorten
Fruchtjoghurts und Quark
Fleischsalat, Matjessalat, eingelegte Heringe
hausgemachte Fruchtaufstriche, Nutella und Landhonig von Göken
Auswahl an Müslis, Cornflakes und Cerealien
Brote, verschiedene Brötchen, Brioche
Rauchlachs und Graved Lachs mit Senf Dip
französische und deutsche Käseauswahl
Brot, Butter,  Kräuterbutter, Olivenöl
Salatbar mit verschiedenen Dressings und Toppings
Vitello Tonnato
Roastbeef Chimichurri
Steinpilz Panna Cotta

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Enten-Consommé mit Einlage

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Rinderrücken im Ganzen von der Livestation

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Bauernente, Lachsfilet
Auberginen-Curry, Kartoffelklöße, Apfel-Rotkohl, Kartoffelgratin, geschmortes Gemüse
Speckbohnen, Limetten Jasmin Reis, Rührei, Nürnberger Würstchen
Baked Beans, gebackener Camembert
Limonen Sauce, Orangenjus

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Warmer Apfel-Crumble Auflauf mit Vanille Sauce
Schokoladenmousse im Glas mit Kokos
Cheesecake upside down
Christstollen

Preis:
64,00 € pro Person
(inklusive 1 Glas Sekt, Kaffee- und Teespezialitäten und verschiedene Säfte)

Kinder bis 6 Jahre kostenlos, bis 12 Jahre für 32,00 €.

Reservieren Sie noch heute Ihren Platz für ein festliches Beisammensein: +49 (0) 421 62062-599 oder unter info@alto-bremen.de.