ATLANTIC Hotel Galopprennbahn
u Event Sales Department Y +49 (0) 421 33300-567 h veranstaltung.ahg@atlantic-hotels.de
ATLANTIC Hotel Galopprennbahn Event Sales Department Ludwig-Roselius-Allee 2 28329 Bremen
A festive occasion calls for a festive menu. Our kitchen team has put together a selection of starters, main courses and desserts which you can find below and which are intended to give you a first impression of the available possibilities. Of course, we will also be happy to receive and work with your ideas.
Festtagsmenü 1
Petersilienwurzelcreme mit Garnelen-Tartar
* * *
Krosser Zander mit Kapern-Sauce,
Pastinaken Gemüse und Thymian-Risotto
* * *
Tiramisu
39,50 € pro Person
Rustikales Grillbuffet
Blattsalat mit diversen Dressings und Toppings
Kartoffel-Gurken-Salat mit Senf-Vinaigrette
Tomatensalat mit roten Zwiebeln
Nudelsalat mit Rucola und Pinienkernen
***
Mariniertes Schweinenackensteak
Hähnchenbrust in Orangen-Pfeffer-Marinade
Bratwurst
Buttermakrele mit Kräutern
Kartoffelspalten und Sour Cream
Maiskolben und mariniertes Grillgemüse
Ketchup, Senf, Aioli, BBQ-Sauce, Süß Sauer, Tsatziki,
Ofenfrisches Baguette und Oliven-Ciabatta
***
Rote Grütze mit Vanillesauce
Schokomousse mit Mango-Ragout
37,90 € pro Person
Die Agenda ist genau geplant und für Pausen wenig Zeit? Auch hier bieten wir Ihnen mit unseren Fingerfoodbuffets eine attraktive Alternative zum gesetzten Essen.
Fingerfoodbuffet
Tomaten-Bulgur-Salat mit mariniertem Pulpo
Antipasti mit Parmesan
Paprika-Schafskäse-Mousse mit Serrano-Croûtons
* * *
Falafel-Kichererbsen-Bällchen mit Joghurt-Minz-Dip
Mediterrante Hähnchenspieße
Asiatische Mini-Nudelsticks
* * *
Kaffee-Crème-Brûlée
Pannacotta mit Orangenragout
34,50 € pro Person
Frei kombinierbares Fingerfood
Stellen Sie sich Ihr individuelles Buffet aus unseren frei kombinierbaren Bausteinen zusammen. Der Buffetpreis setzt sich dann aus den gewählten Einzelkomponenten zusammen.
Our event packages are provided at a set price. An agreed range of drinks and time frame mean that you can relax and enjoy your celebration. The packages listed here leave absolutely nothing to be desired. Naturally we are also happy to arrange an alternative package that meets your specific needs.
This event package includes:
6 hours: € 39.50
7 hours: € 44.50
8 hours: € 49.50
All prices are per person and incl. applicable VAT.
Includes 3 spirits such as:
6 hours: € 21.50
The price per additional hour is € 6.50 per person (based on the total number of guests).
Of course, the above spirits are variable and can be freely adapted to your wishes. Please note that the price may vary depending on the chosen contents of the package.
Hotels